Россия и Китай: переговоры о стандартах мяса продолжаются

Россия и Китай ведут активные переговоры по взаимному признанию стандартов качества мясной продукции. Об этом на конференции Food Quality Food Safety 2025 сообщила директор Федерального научного центра пищевых систем имени В. М. Горбатова Оксана Кузнецова. Российская сторона участвует в переговорах через Центр, представляющий интересы отрасли.

Ранее страны согласовали пять стандартов в сфере масличных культур, что освободило российские поставки от дополнительных проверок. С мясной продукцией процесс значительно сложнее и не будет завершён в 2025 году.

За последние месяцы китайский рынок увеличил закупки российских агропродуктов: кормов — на 66%, рыбной продукции — на 24%, мясных продуктов — на 17%, мяса птицы — на 16%, сухой молочной продукции — на 6%. Экспорт зернопродуктов также показал значительный рост.

Помощник руководителя Россельхознадзора Артём Даушев отметил, что наблюдается рост экспорта продукции птицеводства и свиноводства, что создаёт возможности для диверсификации мясного ассортимента и увеличения доли других видов мяса на китайском рынке.