Закон об органической продукции заработает с нового года

Рынок органической продукции растет во всем мире. Лидер в этом сегменте США, на долю которых приходится более 40% всех продаж. В России данный сегмент потребительского рынка составляет около 1%. Производство и реализации органической продукции очень перспективны. Во-первых, все больше покупателей заботятся о своем здоровье, а, во-вторых, для производителей в данном сегменте выше наценка и рентабельность. В 2019 году данный рынок превысит 900 млрд. рублей. Закон, принятый в 2018 году, призван разрешить многие неопределенности на рынке органической продукции. Новое законодательство четко определяет границы органического производства и органической продукции. По сути, органической будет называться продукция, которая выращена естественным путем. При её производстве запрещены любые пестициды, агрохимикаты и т.д. Борьба с вредителями должна вестись биологическим путем. Нельзя применять гормоны, стимуляторы роста, ГМО. Однако некоторые аспекты разрешены, но в соответствии международными стандартами и действующим законодательством. Например, пищевые добавки, витамины, аминокислоты для животных. Для маркировки товара знаком органической продукции необходимо пройти добровольную сертификацию в аккредитованных центрах. Система «Эконорма» позволяет оформить сертификат Organic, который будет внесен в реестр производителей органической продукции. Закон вступает в силу с 1 января следующего года.