По поручению Контрольного управления Президента РФ, Роскачество провело исследование ржаных хлебцев 20 различных марок (18 отечественных и 2 импортных). Оценка качества продукции включала проверку соответствия требованиям технических регламентов "О безопасности пищевой продукции" и "Пищевая продукция в части маркировки", а также стандартов, установленных компетентным ведомством. Всего было рассмотрено 453 критерия качества и безопасности, из которых 397 связаны с содержанием пестицидов.
По итогам исследования было обнаружено, что у двух образцов продукции имелись несоответствия в маркировке, в том числе неверное указание массовой доли жира и углеводов на упаковке. Также один из образцов превышал установленный лимит общего содержания микроорганизмов и содержал бактерии кишечной палочки.
Роскачество проверило качество и безопасность ржаных хлебцев
Нужно применить требования к конкретной продукции?Опишите задачу — эксперт подскажет, с каких данных начать.
От материала к решению
Услуги по теме
Если требования уже понятны, можно перейти к оформлению. Если нет — эксперт поможет определить нужный документ.
Продолжить изучение
Все материалы Материалы по теме
Следующий шаг
Проверьте требования до подачи документов
Короткого описания продукции достаточно, чтобы начать консультацию и определить порядок дальнейших действий.