Планы Роскачества: анализ овощей и грибов

В рамках планов Роскачества проведено исследование содержания нитратов и пестицидов в шампиньонах, помидорах, огурцах и других овощах. Полученные результаты проверки будут озвучены во второй половине текущего года. Ранее Центр изучения потребительского поведения Роскачества провел опрос, целью которого было определить, в каких овощах, по мнению потребителей, содержится наибольшее количество пестицидов и нитратов. По результатам опроса, наиболее упоминаемыми оказались помидоры, картофель, грибы и огурцы.