Не опасны ли для детей сладкие новогодние наборы?
Автономная некоммерческая организация “Российская система качества” проверила 22 образца сладких новогодних наборов для детей, представленных в магазинах. На 12 из них не был указан даже нормативный документ, по которому произведен товар. Нарушений по микробиологическим показателям выявлено не было. Однако в большинстве подарков присутствовали сладости, нерекомендованные детям или содержащие ингредиенты, указанные в ст. 8 ТР ТС 021/2011, которые не должны использоваться при изготовлении детского питания. Также запрашивались декларации о соответствии продукции. У 3-х брендов разрешений в Едином реестре ФСА не зарегистрировано. Роскачество на своем сайте опубликовало памятку для потребителей о правилах хранения сладких подарков, купленных заранее. Необходимо поместить сладости в сухое прохладное место, температура в котором не превышает 15–17 градусов. Иначе шоколад может покрыться белым налетом. Если на шоколаде не образовалось белого налета при нарушении режимов хранения, значит в составе присутствуют заменители какао-масла.