Изменения в процессе реализации мороженого с алкогольным вкусом
Распоряжением Правительства Российской Федерации №4065-р от 29.12.2023 года мороженое с содержанием этилового спирта более 0,5% объема готовой продукции было приравнено к алкогольной продукции.
Это также затронуло различные виды продукции, включая взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные и овощные десерты, щербеты, а также пищевой лед, содержащий этиловый спирт более 0,5%. Инициаторы изменений отмечают, что на рынке существует алкогольное мороженое с крепостью 7-10%, и торговые точки в парках отдыха могут свободно предлагать его детям и подросткам. В связи с внесенными поправками для алкогольного мороженого и десертов теперь применяются правила и ограничения, установленные законодательством по отношению к алкогольной продукции.
Так, например, запрещено продавать такую продукцию в парках и рядом с детскими учреждениями, а также реализовывать алкогольное мороженое несовершеннолетним.