Сертификация рыбы

Сертификат качества на рыбу – обязательный документ, который должны иметь предприниматели, занимающиеся производством, импортом и продажей продуктовых товаров данного вида. Отсутствие разрешительного акта грозит административным наказанием.
Законодательные основы
Сертификация рыбы осуществляется в системе ТР ТС. Главная цель процедуры – установить соответствие товара конкретным требованиям, нормам и стандартам, которые приняты странами ЕАЭС. Оценка соответствия проводится на основании нескольких технических регламентов Таможенного Союза:
- 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
- 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Ваш сертификат в надежных руках!
Итого процедуры сертификации – выдача заявителю декларации соответствия. Она дает право законно заниматься коммерческой деятельностью. Отсутствие разрешительного акта грозит административным наказанием: штрафом, остановкой производства, конфискацией или задержкой груза при прохождении таможенного контроля.
Обязательному декларированию подлежат следующие виды рыбы:
- замороженная и охлажденная;
- горячего и холодного копчения;
- вяленая и сушеная;
- полуфабрикаты;
- консервы;
- фарш;
- икра.
В перечень товаров, не подлежащих декларированию, входят продукты, изготовленная для детей, живая рыба, морепродукты, новые разновидности изделий из рыбы и непищевая рыбная продукция. На указанные виды товаров оформляются другие разрешительные документы (СГР, ветеринарный сертификат или что-то иное).
Процедура декларирования
Оценка соответствия проводится в несколько этапов:
- Обращение в сертификационный центр «ЭкспертГОСТ», подача заявления и пакета документов;
- Идентификация товара;
- Отбор образцов для лабораторных исследований;
- Проведение экспертизы, оформление протоколов;
- Анализ результатов и составление заключения.
Заявитель получает декларацию, если все проверяемые параметры находятся в пределах установленных в ТР норм.
Пакет документов
Предпринимателю необходимо подготовить Устав компании, копии ИНН и ОГРН, ТУ или ГОСТ на продукцию, ее подробное описание. Также нужно предоставить договор на поставки или инвойс (для импорта), имеющиеся сертификаты, заключения, разрешения и акты, договор аренды или свидетельство о праве собственности на производственные площади.
Оформление декларации занимает несколько рабочих дней (обычно 1-3), и срок определяется сложностью и объемом лабораторных экспертиз.
Ветеринарный сертификат
Ветеринарная экспертиза проводится в отношении непереработанной пищевой рыбной продукции и водных беспозвоночных. Выдаваемый документ по сути является разрешением на транспортировку и продажу данных категорий товаров, а экспертиза осуществляется в целях недопущения распространения различных заболеваний.
Государственная регистрация
Свидетельство о государственной регистрации (СГР) выдается на рыбную продукцию нового вида (пищевую) и предназначенную для детей. Это официальный документ, который удостоверяет, что товар полностью соответствует принятым санитарно-гигиеническим нормам, действующим на территории стран-участниц Таможенного Союза (России, Белоруссии, Казахстана, Армении, Киргизии).
Оставьте заявку на официальном сайте центра «ЭкспертГОСТ». Мы окажем вам профессиональную сертификационную помощь.