Уважаемые клиенты! В период самоизоляции мы работаем удаленно.

Все заявки принимаем в прежнем режиме. Обращайтесь за бесплатной консультацией к нашим специалистам!

Выберите ваш город

+
Предоставляемые услуги
Эксперт ГОСТСертификация рыбы

Сертификация рыбы

Сертификат качества на рыбу – обязательный документ, который должны иметь предприниматели, занимающиеся производством, импортом и продажей продуктовых товаров данного вида. Отсутствие разрешительного акта грозит административным наказанием.

Законодательные основы

Сертификация рыбы осуществляется в системе ТР ТС. Главная цель процедуры – установить соответствие товара конкретным требованиям, нормам и стандартам, которые приняты странами ЕАЭС. Оценка соответствия проводится на основании нескольких технических регламентов Таможенного Союза:

  • 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
  • 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
  • 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Итого процедуры сертификации – выдача заявителю декларации соответствия. Она дает право законно заниматься коммерческой деятельностью. Отсутствие разрешительного акта грозит административным наказанием: штрафом, остановкой производства, конфискацией или задержкой груза при прохождении таможенного контроля.

Обязательному декларированию подлежат следующие виды рыбы:

  • замороженная и охлажденная;
  • горячего и холодного копчения;
  • вяленая и сушеная;
  • полуфабрикаты;
  • консервы;
  • фарш;
  • икра.

В перечень товаров, не подлежащих декларированию, входят продукты, изготовленная для детей, живая рыба, морепродукты, новые разновидности изделий из рыбы и непищевая рыбная продукция. На указанные виды товаров оформляются другие разрешительные документы (СГР, ветеринарный сертификат или что-то иное).

Процедура декларирования

Оценка соответствия проводится в несколько этапов:

  1. Обращение в сертификационный центр «ЭкспертГОСТ», подача заявления и пакета документов;
  2. Идентификация товара;
  3. Отбор образцов для лабораторных исследований;
  4. Проведение экспертизы, оформление протоколов;
  5. Анализ результатов и составление заключения.

Заявитель получает декларацию, если все проверяемые параметры находятся в пределах установленных в ТР норм.

Пакет документов

Предпринимателю необходимо подготовить Устав компании, копии ИНН и ОГРН, ТУ или ГОСТ на продукцию, ее подробное описание. Также нужно предоставить договор на поставки или инвойс (для импорта), имеющиеся сертификаты, заключения, разрешения и акты, договор аренды или свидетельство о праве собственности на производственные площади.

Оформление декларации занимает несколько рабочих дней (обычно 1-3), и срок определяется сложностью и объемом лабораторных экспертиз.

Ветеринарный сертификат

Ветеринарная экспертиза проводится в отношении непереработанной пищевой рыбной продукции и водных беспозвоночных. Выдаваемый документ по сути является разрешением на транспортировку и продажу данных категорий товаров, а экспертиза осуществляется в целях недопущения распространения различных заболеваний.

Государственная регистрация

Свидетельство о государственной регистрации (СГР) выдается на рыбную продукцию нового вида (пищевую) и предназначенную для детей. Это официальный документ, который удостоверяет, что товар полностью соответствует принятым санитарно-гигиеническим нормам, действующим на территории стран-участниц Таможенного Союза (России, Белоруссии, Казахстана, Армении, Киргизии).

Оставьте заявку на официальном сайте центра «ЭкспертГОСТ». Мы окажем вам профессиональную сертификационную помощь. 

Заказ сертификата
Нажимая кнопку "Заказать документ", вы подтверждаете свое согласие на обработку персональных данных