Сертификат соответствия на овощи и фрукты

В России и в других странах Евразийского экономического союза оценка соответствия выпускаемых в обращение овощей и фруктов носит обязательный характер. Такая мера позволяет оградить население стран Союза от низкокачественных продуктов, способных нанести вред здоровью человека. При этом нужно учитывать, что данная продукция подлежит декларированию, а сертификаты качества на овощи и фрукты выдаются в добровольном порядке. Декларация о соответствии – документ, который свидетельствует о том, что заявленный предпринимателем продукт соответствует требованиям определенных нормативно-правовых документов (технических регламентов). Наличие такого разрешения требуется для импорта, производства и реализации пищевых продуктов. Действие декларации распространяется на все государства Союза.    

Требования к продукции

Требования в отношении продуктов питания устанавливают следующие технические регламенты ЕАЭС:

• 021/2011 - этот техрегламент регулирует нормативы качества всех выпускаемых в обращение пищевых товаров;
• 022/2011 – устанавливает требования касательно маркировки пищевой продукции.

Кроме того, относительно соков из овощей и фруктов стандарты устанавливает еще один нормативно-правовой акт – ТР ТС 023/2011. Указанные техрегламенты действуют на всей территории ЕАЭС. Следовательно, полученное по ним разрешение вы сможете использовать в любой стране Союза.

Виды продукции

Для того чтобы определить, какие требования действуют в отношении продукта, нужно идентифицировать заявленный товар. Все виды выпускаемых в обращение продуктов питания (без исключения) попадают под действие системы ТР ТС.

Содержание декларации

Декларация о соответствии, которая в обязательном порядке должна быть оформлена на фрукты и овощи, составляется на простом А4 листе от имени заявителя. В нее обязательно вносится следующая информация:

• Данные о заявителе (наименование компании, ее адрес и прочее);
• Описание заявленных пищевых товаров, их код классификатора;
• Наименование техрегламентов, требования которых продукт соответствует;
• Перечень протоколов испытаний, которые стали основанием для регистрации разрешительного документа;
• Дата выдачи и срок действия декларации.

Составление разрешения осуществляется экспертами нашего центра сертификации. Как правило, макет декларации согласовывается с декларантом. В качестве оснований для регистрации декларации используются протоколы проверок, составленные в аккредитованной лаборатории и представленные самим заявителем. Именно поэтому ответственность за внесенные в это разрешение сведения, а также за безопасность попадающей на рынок пищевой продукции несут сами предприниматели, а не органы по сертификации.

Этикетка

Требования в отношении этикеток овощей и фруктов устанавливаются техрегламентом 022/2011. Согласно положениям этого нормативно-правового акта, этикетка должна включать в себя следующие данные:

• Наименование товара;
• Наименование и адрес изготовителя, экспортера и импортера продукта;
• Вес;
• Условия хранения;
• Дату упаковки;
• Знак обращения товара на рынке (знак «ЕАС»);
• И другое.

Процедура сертификации

Оформить разрешительные документы на любые фрукты и овощи можно в аккредитованном сертификационном центре «ЭкспертГОСТ». Проводится оценка соответствия товаров следующим образом:

• Вы отправляете заявку сотрудникам нашего центра;
• Формируется комплект всей необходимой для проведения декларирования документации;
• Осуществляются лабораторные исследования образцов продукции;
• Сотрудники органа по сертификации анализируют полученные данные и, при успешном завершении проверок, регистрируют декларацию.

Готовый разрешительный документ мы доставим прямо в ваш офис. Комплект необходимых документов зависит от схемы подтверждения качества. Чаще всего, он включает в себя следующее:

• Реквизиты, ИНН, ОГРН и устав вашей фирмы;
• Производственные документы;
• Имеющиеся протоколы испытаний и оформленные ранее сертификационные разрешения;
• Контракт, инвойс (при зарубежном производстве продукции).

Стоимость

На цену оформления декларации влияет схема проведения оценки соответствия, срок действия регистрируемого разрешения и список необходимых лабораторных испытаний. В большинстве случаев стоимость процедуры декларирования начинается от 15 тыс. рублей. Чтобы получить подробные сведения о проверках выпускаемых в обращение фруктов и овощей, обратитесь к специалистам нашего центра сертификации. Мы окажем вам всю необходимую помощь. Консультационная поддержка бесплатна!