Ваш браузер устарел.
Установите любой из современныx браузеров:
Россия
Поиск по сайту
Мы работаем:
пн-пт с 9:30 до 18:00
+7 800 301 76 19
+7 800 301 76 19
Бесплатный звонок по РФ
Декларация соответствия ТР ТС на выпечку в России
Рассчитать стоимость

Декларация соответствия ТР ТС на выпечку в России

Сертификация выпечки необходима для того, чтобы удостоверить безопасность этого пищевого продукта. Качество выпечки, как и любой другой пищевой продукции, контролируется на законодательном уровне, поэтому от прохождения сертификации производитель или поставщик отказаться не сможет.

Вступившие в силу технические регламенты

Необходимость получения декларации соответствия на выпечку обусловлена техническими регламентами Таможенного союза. В отношении выпечки действуют ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» 021/2011, ТР ТС «Пищевая продукция в части её маркировки» 022/2011, ТР ТС «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов» 029/2012. Проведение декларирования позволяет заявителю реализовывать, изготавливать и поставлять свою продукцию на территории РФ и ЕАЭС без каких-либо ограничений и штрафных санкций со стороны проверяющих органов.

Ответственность предпринимателей

Несоблюдение требований, выдвигаемых техническими регламентами Таможенного союза, несет за собой ряд неприятных последствий. При выявлении первого нарушения на компанию налагается штраф в размере до трехсот тысяч рублей. Если и после этого предприниматель не позаботится о том, чтобы удостоверить качество своей продукции, и данное нарушение будет выявлено повторно, контролирующие органы не только наложат штраф, но и конфискуют товар.

При ввозе импортной выпечки в Россию и другие страны ЕАЭС без разрешения предприниматель столкнется с невозможностью таможенной очистки груза. Поэтому для осуществления любых импортно-экспортных операций поставщику следует иметь декларацию соответствия.

Декларация на выпечку: дополнительные сведения

Декларация на выпечку имеет ту же юридическую силу, что и сертификат соответствия, но этот документ все же предполагает ряд отличий. Прежде всего, декларацию может сделать только резидент стран ЕАЭС; иностранной компании придется воспользоваться помощью организации, зарегистрированной на территории Таможенного союза.

При оформлении сертификата ответственность за достоверность вносимой информации несет сертификационный орган, а в случае с декларацией вся ответственность ложится на заявителя.

Еще одно отличие касается формы документа. Если сертификат выдается на бланке, отпечатанном в типографии и имеющем несколько степеней защиты, декларация заполняется на листе бумаги формата А4.

Декларация содержит следующую информацию:

  • Наименование документа;
  • Реквизиты заявителя;
  • Название заявленного продукта, его характеристики;
  • Номера протоколов лабораторных испытаний;
  • Какому стандарту соответствует изделие;
  • Подпись декларанта;
  • Печать организации.

Как оформить документ

Для получения декларации соответствия на выпечку рекомендуем обратиться в сертификационный центр "Экспертгост". В ходе общения со специалистом будут уточнены все нюансы, выбрана схема декларирования и составлен список документов, которые нужно собрать.

После этого заявитель передает нам образец продукции для испытаний. Тестирование проводится в лаборатории, сотрудники которой оценят качество изделия в соответствии с действующими регламентами. Результат лабораторных испытаний фиксируется в протоколах, которые служат основанием для выдачи разрешения.

Декларация заверяется ЭЦП предприятия и вносится в Единый реестр ФСА.

Что входит в пакет документов

Документационный пакет, который необходимо передать специалисту центра по сертификации, включает:

  • Регистрационные документы заявителя (ИНН, ОГРН), устав компании;
  • Техническую документацию с указанием стандарта, на основании которого выпускается выпечка;
  • Наименование изделия, его состав;
  • Макет этикетки;
  • Договор на аренду помещения, где располагаются производственные мощности, или документы о праве собственности;
  • Договор на ввоз импорта (при наличии);
  • Сертификат на систему менеджмента (при наличии).

На какой срок выдается декларация

Максимальный срок, на который выдается декларация на выпечку, составляет пять лет и зависит от использованной схемы. Среди доступных схем декларирования: 1Д, 3Д (для серийного производства), 2Д (для партии). 

Срок проведения процедры - от 2-х дней.

Обратитесь в центр "Экспертгост", чтобы ознакомиться с подробными условиями. Заказать разрешение можно прямо на нашем сайте через форму обратной связи.

Получить сертификат
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Смотрите также:
Наши клиенты
Получить сертификат
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Заказать звонок
Наш специалист свяжется с вами в течение 30 сек
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Рассчитать стоимость
Наш специалист свяжется с вами в течение 7 минут
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Оформить сертификат
Наш специалист свяжется с вами в течение 7 минут
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных